Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2023

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2023Net zoals Pinot Noir en Cinsaut hun unieke kenmerken aan de kruising van Pinotage meebrachten, geldt dat ook voor hun bijdrage in nr. 42. Terwijl Pinotage in de eerste plaats verantwoordelijk was voor de structuur en levendige eikenhouten tonen, zorgden Pinot Noir en Cinsaut voor elegantie en gevoeligheid uit de Oude Wereld. In de neus rijp pruimen en kersenfruit met een vleugje geroosterd eikenhout. De intrede in de mond is zijdezacht en elegant, en

De oogst geschiedt volledig manueel in de laatste week van september

De smaak is mooi vol en rond

De Temery L'Esprit Chardonnay 2022

38% Merlot

Dankzij de gevarieerde bodem

Sinds de aankoop in 1988 is alles tot in de puntjes gerestaureerd en zijn de 50 ha wijngaarden helemaal hersteld

Naast Sassicaia maken ze op Tenuta San Guido nog twee prachtige andere wijnen: Guidalberto en Le Difese

De levendige frisheid en de goede zuurgraad zorgen voor een lange en smakelijke afdronk

In de hoogtijdagen stond dit druivenras ook veelvuldig aangeplant in Bergerac en sommige delen van Bordeaux

Hele trossen worden zachtjes geperst om structuur uit de steeltjes te krijgen

Na de handmatige oogst worden de druiven gekoeld en geperst

Viognier en Marsanne rijpt nog 6 maanden na de gisting door op de lie