Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso ClassicoBolla Le Poiane Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Bolla weet als geen ander hoe je traditie en techniek samenbrengt. Deze Ripasso is daar het perfecte voorbeeld van: een wijn met het elegante karakter van Valpolicella en de diepgang van Amarone. De naam Le Poiane verwijst naar de buizerds die boven de wijngaarden cirkelen, maar deze wijn is allesbehalve luchtig. Wijngaarden en regio het hart van Valpolicella Classico De druiven voor deze

Na een rijpingsproces van 14 maanden in Amerikaanse eiken vaten — twee maanden langer dan de standaard voor Crianza in Rioja — en een verdere rijping van 8 maanden op fles in de kelders

De Rinazzo Syrah druiven groeien in Marsala

Na de vinificatie krijgt La Crema Chardonnay een houtopvoeding van 8 maanden op Frans eiken

Elke tros wordt handmatig geoogst en zeer streng gecontroleerd

Alleen het beste sap is goed genoeg om de naam Ellermann Spiegel te dragen

Wij zijn enorm enthousiast over Emil Bauer Weissburgunder

Want alleen het mooiste sap mag worden verwerkt voor deze witte Benefizio wijn

De smaak is zeer complex en geeft een warm mondgevoel

De wijngaarden bevinden zich in de beste dorpen van de streekt

Dat Bottega een voortrekkersrol heeft binnen de Italiaanse wijnbouw

zo zijn de 5 druifsoorten waarvan deze rode is gemaakt helemaal op elkaar afgestemd

Zodra de fles open is ruiken we direct en prachtige stuivende geur van een top Soave Classico

Exchange/Return Notes