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Peter Lauer Lambertskirch Kabinett 2020Der 2020er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2024er Jahrgang! Peter Lauer Lambertskirch Riesling Kabinett 2020 ist ein wahrlicher Bilderbuch Kabinett, gewachsen in der vor gut 10 Jahren aufwendig neuangepflanzten Monopollage hoch oben ber der Saar, unweit des berhmten Ayler Schonfels. Intensiver Duft nach reifen pfeln, Pink Grapefruit, Lychee, Sternfrucht, Passionsfrucht und einer Spur Muskat. Am Gaumen extrem geschliffen, saftig bis

Der Wein präsentiert sich im Vergleich zum expressiveren 2019er noch etwas verschlossen

aber die wenigen Rosinen

Diese Charakteristika verleihen den Le Gallais Weinen bereits in ihrer Jugend eine bezaubernde Zugänglichkeit

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Ternes 2022 - saftiger animierender Kabinett der 1

mit minzig-kräutrigen Anklängen und einem ausgeprägt rauchig-schiefrigen Unterton

Nobler Ortswein für Liebhaber von feinen und subtilen Weine

etwas Hefe und nassem Schieferstein unterlegt von floralen Aromen wie weißem Flieder und Kamille

Am Gaumen dicht und ausgewogen

weißem Pfirsich und Aprikose und andererseits exotischen Noten von saftiger Ananas

Nach der Maischegärung reift der Rotwein in gebrauchten Barriquefässern und macht einen biologischen Säureabbau

die an weißen Flieder und Orangenblüten erinnern

Anders als im Vorjahr ist die Spätlese dieses Jahr von einem vergleichsweise hohen Botrytris-Anteil von mehr als 50 % geprägt

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