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Description

Basilikum, getrocknet, gerebelt, 1 kgEin beliebtes Gewrz der italienischen Kche und ebenso aus der asiatischen Kche nicht mehr wegzudenken. Ein Hauptbestandteil des italienischen Pesto, weil es sich bestens mit Tomaten und Nudelzubereitungen vertrgt. Ebenso passt Basilikum gut zu Fleisch, Gemse, Eintpfen sowie zu Rohkost, Salaten und Pilzen.

Seine zum Einsatz kommt es idealerweise in der Küche des Mittelmeerraums wie auch in Pasta- und Pizzagerichten

der immer den Geschmack der Speisen unterstützt ohne dabei mit einem zu starken Eigenaroma die Gerichte zu überdecken

Nase: exotische Noten von Zuckerrohr

Herbsttrompeten

Echte Heimatliebe

15 Monate Holz und Edelstahl

Der Aromabild der Beeren ist lieblich und geschmackvoll

handwerkliche Fischerei und somit Ebenso die Ursprung und Qualität der Muscheln

Die "Vollmilchbasis" des "Compoz" Konzepts bringt einen cremigen

Transparenz und die Sichtbarkeit der Produzenten und ihrer Geschichten

Salz reduzieren

Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar